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摆入盘中备用.4、油烧热，放入番茄酱炒匀，放入糖，不停地翻炒均匀，炒至糖融化.放入白醋炒匀，淋水淀粉.5、做好的糖醋汁淋在桂鱼上，表面撒青豆和松子，美味好吃的松鼠桂鱼就做好了
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糖醋鱼的做法 步骤1 鲤鱼去鳞、鳃和内脏,清洗干净。 步骤2 鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨向前切1厘米,使鱼肉翻起。 步骤3 先用白酒涂抹在鱼身上,再用1/2茶匙的盐和1/4茶匙的胡椒粉拌匀
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第1步、将鱼切成带骨和无骨两份分别放于两碗内,加入少量盐、姜末、蒜片腌制15分钟(有酒的可以倒点酒) 第2步、将腌好的鱼洗净,倒少量淀粉涂于鱼肉表面吸水【涂少量淀粉可以减少油四
鱼洗净后用盐和料酒腌入味姜切细,葱花切碎白糖和醋,1:1下油,油热后,下鱼煎,放入姜丝,直到两面焦黄装盘淋入白糖和醋的混合水,撒上葱花却可糖醋鱼柳 用料 鲷鱼肉400克(去掉鱼刺和皮,
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